2019年新蒜一直在为2018年老蒜抬轿，从2019年全国入库335万吨这个入库量来看，无芽蒜平均收购价格3.80元/斤左右，加上通货膨胀已经完全超过量价关系对比的收购风险系数。下面我们就看看近5年的库存数量和收购价格对比库蒜的盈亏情况。


       2015年全国大蒜入库245万吨左右。金乡一般混级收购价格区间2.00-2.80元/斤，2015年原始货源存储商全部获利。2016年全国大蒜入库198万吨左右。 金乡一般混级收购价格区间3.80-5.80元/斤。2016年原始货源存储商80%赚钱，中间出现了爆仓造成了将近20%存储商的亏损。2017年 全国大蒜入库342万吨左右。 金乡一般混级收购价格区间1.80-2.80元/斤。2017年原始货源存储商全军覆没基本上都赔钱损失惨重。2018年全国大蒜 入库405.8万吨左右。  金乡一般混级收购价格区间0.80-1.10元/斤。2018年原始货源存储商40%保本微利，60%获利丰厚，主要是这一年价格低，存储商把100万吨老蒜放到2019年5月1日后出售，从2019年元月开始大蒜完全进入投机时代。2019年全国大蒜入库335万吨左右。 金乡一般混级收购价格区间2.40-4.40元/斤。从无芽蒜一直收购到芽蒜入库，收购价差很大，原始货源目前看90%人赔钱，少量后期芽蒜微利出局了。


       中国大蒜网认为虽然大蒜已经进入投机时代，但是量价关系仍在整个存储过程中起到一定的主导作用， 投机是利用综合投机原理分析来运筹整个过程，而不能单一的就是投机行为。中国大蒜网曾经说过一句名言：短期看资金，中期看库存，长期看面积和苗情。就是说短期看收购和炒作资金量的大小，中期看库存量对人心里的影响，长期看新蒜种植面积扩大还是减少，增产还是减产。中国大蒜网指的投机原理是综合各方面因素去分析，库存、资金、人气、面积、产量、等其他要素，不建议生搬硬套周期理论的刻舟求剑行为，周期理论只能作为投机综合原理的百分之几单一要素构成来参考。目前库存量大，剩余量大卖不完是事实，库存大蒜到了生死存亡关头，每年3月15日后全国库存大蒜行情都有较大的波动，目前看只有中国大蒜网能参透其中的投机行为和后期走势，建议手里有蒜的存储商尽快加入中国大蒜网内参会员，趋利避害做好2019年大蒜投机的收尾工作。

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                              中国大蒜网 2020年3月9日